Valorando uno de los productos peruanos de alto valor nutritivo
SE PREMIÓ A GANADORES DEL I CONCURSO GASTRONÓMICO “DELICIAS NUTRITIVAS PAPA PERUANA–PAPEA SANTA MARÍA”
En acto público, la Municipalidad Distrital de Santa María premió a los ganadores del I Concurso Gastronómico “Delicias Nutritivas Papa Peruana – Papea Santa María 2015”.
La actividad se desarrolló en el auditorio de la comuna distrital, reconociéndose los mejores platos típicos de la localidad, en sus tres categorías, elaborados en base a este tubérculo ancestral.
El Alcalde José Reyes Silva felicitó a todos los presentes por haber sido partícipes de este evento, donde se ha valorado este producto, incentivando su consumo en los escolares y pobladores, debido a su alto valor nutritivo.
Los ganadores de este certamen fueron: “Talento de la Cocina de Santa María”, del Programa de Vaso de Leche del A.H San Bartolomé - II etapa, “Chef Revelación Escolar de la Cocina de Santa María” la I.E Agropecuaria N° 15 y “Cocteleria Santa Mariana” de la Asociación de Productores de Vino y Pisco (Aprovip).
En este acto, acompañaron al burgomaestre campiñero los funcionarios de la comuna edil.
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